Nusswaffeln

< Einfach und lecker (28/48) >

Nusswaffeln

Zutaten: 

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 2 Pkt. Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 400 g Mehl
  • 100 g gemahlene Nüsse (Haselnüsse oder Walnüsse)
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung: 

Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier zusammen cremig rühren. Mehl, gemahlene Nüsse, 1 TL Backpulver zufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Evtl. noch mit etwas Mineralwasser auflockern, sodass ein cremiger Teig entsteht. Anschließend im Waffeleisen backen.

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