Kassler-Käse-Sandwich

< Grillen und Schlemmen (7/30) >

Kassler-Käse-Sandwich

Zutaten: 

  • 2 Gewürzgurken (ca. 120g)
  •  8 Scheiben Toastbrot
  •  2-3 EL Remoulade
  •  4 Scheiben (100g) Edamer
  •  4 Scheiben (100g) Kasseler Aufschnitt
  •  2 EL fertige Röstzwiebeln
  •  2 EL weiche Butter
  •  Tomaten, Champignons und Kräuter zum Garnieren

Zubereitung: 

Die Gurken in Scheiben schneiden und das Toast mit Remoulade bestreichen. 4 Scheiben mit Käse, Kasseler und Gurken belegen. Dann mit Zwiebeln bestreuen und je mit 1 Scheibe Toast belegen. Den Sandwich-Toaster vorheizen und die Sandwiches außen mit Butter bestreichen. Ca. 2 Minuten goldbraun backen. Diagonal halbieren und anrichten.

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