Die Perfekten Backergebnisse.

Buttermilchwaffeln

Buttermilchwaffeln
Zutatenliste
125 g Butter
50 g Zucker
Salz
2 EL Vanillezucker
4 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
250 ml Buttermilch
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier gut schaumig rühren. Mehl und Backpulver löffelweise unter die Butter-Eiermasse geben. Die Buttermilch solange zugeben, bis ein glatter Teig entsteht. Danach den Teig in das Waffeleisen füllen und 4-6 Minuten backen lassen.