Caesar Salad Dressing

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Caesar Salad Dressing
Zutatenliste
1 geschälte Knoblauchzehe
2 Eier
50 ml Zitronensaft
100 g geriebener Parmesankäse
½ TL Salz
½ TL Worcestershiresauce
1 gestrichener TL Zucker
mit Salz & Pfeffer abschmecken
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer geben und auf Stufe 1 für 30 Sek. mixen.
Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Zitronensaft abschmecken. Das Dressing kann in einem geschlossenen Glas für einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.