Joghurt mit Honig und gerösteten Mandeln

Joghurt mit Honig und gerösteten Mandeln
Zutatenliste
Für den Joghurt:
1 l Vollmilch
1 Starterkultur
Für den Honig / die gerösteten Mandeln
5 EL flüssigen Honig:
30 geröstete Mandeln (ungesalzen)
Zubereitung
Den flüssigen Honig sowie die gerösteten Mandeln auf die Gläser aufteilen.

Die Milch mit der Starterkultur vorsichtig vermengen.
Die Mischung in die Gläser geben. Die Gläser für 8-10 Std. (je nach gewünschter Konsistenz) in den Joghurt-Maker stellen. Danach im Kühlschrank für 8 Std. festigen lassen.

Tipp: Der Honig kann nach Beleiben durch Ahornsirup ersetzt werden.