Karamellisiertes Popcorn (brauner Zucker)

Süßes und knuspriges Popcorn.
Karamellisiertes Popcorn (brauner Zucker)
Zutatenliste
1 Füllbecher Popcorn
140g brauner Zucker
2 EL Honig
30g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Natron
Zubereitung
Zunächst das Popcorn nach Anleitung in der Popcorn Maschine zubereiten.
Danach Zucker, Honig Butter und Salz in eine Pfanne geben und unter umrühren erhitzen bis eine homogene Masse entstanden ist.
Nun das Natron hinzugeben, umrühren und die eingedickte Masse über das Popcorn geben.
Das Popcorn sofort umrühren und auf Backpapier ausbreiten, trennen und abkühlen lassen.