Pesto Classico

Pesto Classico
Zutatenliste
Für ca. 400 g
100 g Pinienkerne
2 Knoblauchzehen
150 ml Olivenöl
50 g frischer Basilikum
¼ Bund frische Petersilie
100 g geriebener Parmesan
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer füllen.
Auf Stufe 8 für ca. 1 Min. mixen, bis alles gut vermischt ist.
Zwischendurch ggf. mit dem Tamper nachhelfen.