Veganes Schokoladen-Eis

Veganes Schokoladen-Eis
Zutatenliste
(für 10 Portionen)
500 g Kokosmilch
300 g vegane Schokolade, 60 % Kakao
120 g Zucker
1 Vanilleschote
2 Prisen Salz
8 TL Kakaopulver
160 ml Mandelmilch
Zubereitung
Schokolade schmelzen, Kakaopulver mit Mandelmilch verrühren, zur Schokolade geben, ebenso Zucker, Vanillemark, Salz und Kokosmilch. Alles gut vermischen.
Die Masse, je nach gewünschter Konsistenz, zur Zubereitung bis zu 60 Min. in die Eismaschine geben.